熊楠家新宿歌舞伎町店

id:clubmanさんのところで知った熊楠家にいってきました。思い立ったが吉日な勢いで。

熊楠家・店構え

お店は歌舞伎町のいかがわしさ中くらいなあたり、なんと神座(かむくら)の向かいにあります。いい読経してます。いい度胸してます。

もつにらそば

もつにらそば・もつ拡大

さぁ、そしてこれが「モツにらそば」だ!どうですか?このニラの量。特に指定なしだと「たんざく」というこの状態で出てきます。思ったほどは歯に挟まらないですし、やわらかいです。clubmanさんは塩味ベースの(モツなしの)にらそばだったから薄味なのかな?と言われてたんですが、醤油ベースのモツにらそばもなかなかあっさり目です。ただーし、にんにくは結構効いてます(フライドにんにく掛けちゃったこともあるが)。平日のランチでは注意が必要です。もつはぷりっぷりの脂つきですが、ちょっと量が少ないかも。トッピングでのモツもあるようなので、ほかのラーメンにモツ載せもよいかもしれませんね。「辛にらそば」と「たまりにらそば」が気になりすぎる。麺もなかなかきちんと茹でてあって評価高め。東京の変なラーメン家みたいにぬるっていることもありません。

肉味噌おにぎり

そこそこ東京のラーメン家な価格なもので、ランチタイム外にサイドメニューを頼むと1,000円越えになります。初回でいろいろ頼むのもなんなのですが、肉味噌おにぎりだけ頼んでみました。これもなかなかおいしい。ほかにも「かしわめし」(鶏肉入りまぜごはん)や「塩鯖おにぎり」(これがなかなかおいしそう!)もあります。なんか中華の定番っぽい「にらまんじゅう」もあるようで、何度か足を運んでしまいそうです。

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熊楠家新宿歌舞伎町店 への2件のフィードバック

  1. takeddd より:

    モツ鍋ライクな感じでうまそ。にらで口臭が気になりますが、歌舞伎町ならテリトリーなので行ってみます。

  2. ebo-c より:

    > takedddさんもーちょっとモツ多めだったらもっとよかったんですけどねー。チャーシューも自信があるらしいので、今度はモツチャーシュー逝ってみようと思います。

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